二代目つけ麺@めん徳二代目つじ田麹町店

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さて、今週からオフィスが移転したので、ランチの新規開拓がちょっと楽しみ。これからいろいろ美味しい季節だしよいねー。

ってことで、まずは麹町のつじ田へ。有名なお店らしい、昨日行った人が行列にビビって別の店へ行ったらしい、だがしかし、本日は雨降り。しかも時間をちょっと遅めにズラして行ってみたら列も少なく10分も待たずに着席。食券を先に購入してお店の人へ渡しているので着席後ほどなくしてスープが到着。

特製はちょっとやめて「二代目つけ麺」なんとなく中盛（最近増えてきたなヤバいヤバい）。

食べ方を貼ってある（写真撮り忘れ）。

なんとなくこんな感じ。

で、その通りいただく。麺は水で締めててこれすぐスープ冷めるねってぐらい。スープは濃厚とはいえいまどきのやりすぎ感たっぷりの濃さではなく程よくよい。

で、しばらくしてからスダチをギューっとね。スダチを絞ったときってタネもポロっと落ちるんだけど、これは食べても不味いからそっとどけておこう。

スダチ！けっこういい仕事しまっせ！旨いというか味がいい具合に変わる。へーーーー。スダチ侮るべからず。

で、次は黒七味をパパッとかけてこれも混ぜていただく。よいねー。ピリッとしてくる。

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黒七味を混ぜたあと。

スープ割もいただき最後まで堪能いたしました。

次は中盛をやめて特製かラーメンもいただいてみたい。

ラーメン食べ歩記