せっかくラーメン食べたのにブログにアップするのにタイムラグを作ってしまう。これはよくないなー。頑張ってあげねば。ということで先週末に食べた山水亭のとん辛ラーメン。ここは夜は常連さんの溜まり場と化しててなかなか入りづらくもあるんだけど、この…

調布にもラーメン屋が増えてきてる。と言うわけでさっそくでもないけれど、家系ラーメンの調布道場へ(家系ラーメンなのに家がつかないんだ…)。 なんだか隣もガッツリ系のラーメン屋のようで、一瞬悩むもまー家系のお店の方へ。 ※9/25追記：隣のお店も行って…

いま新宿で食べておくべきつけ麺○○選とかに必ず出てくる風雲児へ。まずは並ぶ。20:10頃到着で店外に20人強。ってことは店内にも結構並んでることが予測される。で、着丼20:40ごろ(あくまでもおいらの腹時計的な何か調べ)。行列の割に着丼までの案外がそれな…

会社近くにあって混み具合もぼちぼちなので、ちょくちょく行ってる無双。これといって特別感はないんだけど割と使い勝手がよいので個人的には好み。 おすすめと貼り出している濃厚ネギ味噌スペシャルをオーダー。ついでに餃子とチャーシュー丼セットも頼んで…

家系ラーメン好きです。麺の硬さや味の濃さ、脂の量など選べるし、ご飯に超あう。スープに浸った海苔でご飯をクルッと巻いて食べるだけで行く価値がある。と、個人的には思っている。だからランチに最適なラーメンなのではなかろうか？と1人考えている。ただ…

900gとの闘いにチャレンジ。そう麺900gは後100gで1kgというあり得ない重さ。そもそもドンっ！と置かれた丼から未だかつてないほど麺が盛り上がっている。ちょっと麺を箸で取ろうもんなら、俺も俺もと溢れ出てくる。丼から溢れそうな麺を丼に押し込みながらわ…

お辛いのがお好き。久々に光麺。いつ以来だろう？っいうぐらい普段のチョイスに出てこない。で、ある日突然食べたくなる。なんとなく時々出てる限定メニューが割と好き。と言うわけで、行ってみたら辛いヤツいました。「麻辣豚骨麺(マーラートンコツメン)」…

六本木界隈では個人的にはお気に入りの一軒。最近は期間限定の灼熱ばっかり食べてる気がするんだけれど、今日は基本の辛つけ麺大を。なんとなくちょっぴり野菜を付けてるあたりに後ろめたさがあるのか？(いやそんなことはきっとないw)ただ、いまブログを書き…

そんな訳で、ライブハウスで昼間だけ営業しているオシャレらーめんBeeHiveです。しばらく前に鶏白湯を食べたので、本日は豚骨醤油をオーダー。出てきたものを見てあれ？？？俺「すいません、豚骨醤油を頼んだんですけど…」店主「うん、それがそう」俺「？？…

まったくどうでもいい話なんだけど、今回の記事を書くにあたって、ようやく「虎嘯」がキチンと入力できるようになった。まぁ「嘯く（うそぶく）」で変換できるのねー。「嘯（しょう）」なんてまったく出てこないもんね。という訳で、麺屋武蔵 虎嘯にて、たま…

野菜食べてないなーって気もしたので、久々にめんや参◯伍へ。そしてここへ来るとやっぱり参◯伍らーめんを食べてしまう。ここはオープン当初はつけ麺目当てで通ってたんだけど、いつの間にやら参◯伍らーめんばかり食べてしまっている。今日は野菜マシ、ニンニ…

蒙古タンメン中本渋谷店の2月限定メニューである中本風トマトつけ麺と麻辣麺、定番の蒙古タンメンをいただきに(1人じゃなくって3人でシェアね)。普段は北極ラーメンなんだけど、今日は蒙古タンメンに。蒙古タンメンは辛いなかにも優しい甘さがある。北極でも…

久々に千成らーめんに行ったらお店の名前が変わってた。 おばちゃんやおっちゃんは変わりなく、去年の10月に店名が変わったそうな。驚くとともにもうそんなに行ってなかったのかー。と、それにも驚いた。10月って言うとかなり忙しくなる雰囲気がではじめた頃…