ラーメン食べ歩記

ラーメン始め麺類の食べ歩きブログ。またちょっと復活させてみました。

排骨担々麺(大辛)@希須林 担々麺屋 赤坂店

https://www.instagram.com/p/BbOKC8Zjrt5/

さて、そんなわけで天気は曇り。月曜火曜と社食でランチ。流石に今日はぼっち。ということでラーメンを食べに社外へ。

 

以前、同僚に教えていただいた担々麺のみのお店「希須林 担々麺屋 赤坂店」へ。

13時すぎだから空いてるかな?と思いきや人が並んでる…。

ただ、外に並んでるのは数名だからこりゃ大丈夫かな?と思ったら途中で何度か挫折しそうになるくらい並ぶ。マジかーーー。とは言えここまで並んだら食べたい!という単純な欲求が勝ちぼっち並び。

 

待つこと、、、数十分。さてなんとか店へ入って券売機でやっぱり排骨麺(大辛)をオーダー。なんと排骨は、その場で挙げている(並んだ疲れも吹っ飛ぶ!)。

 

素敵だ!素敵だ!肉が旨い!そして柔らかい!

辛さはまぁまぁうっすら汗が出る感じ。

 

わりと美味しい!

これならまた来ようかな。今度は汁なし食べようかな?と思いつつ、昼時の行列なーーーという魅惑のランチタイムの大半が移動と行列で終わってしまう懸念について悩んでしまうのであった…。

 

 

 

 

 

 

 

豚玉油そば(並)@舎鈴 新宿西口店

https://www.instagram.com/p/BatqsHOjnRL/

まぁ頑張りすぎてその日のうちに食べたのもアップしなくてもいいやん。と決めた途端に何も書かなくなるていたらくなおいらです。

まったくもって自分の性格に呆れ切ってもなんなので、ま、書けるものから書いていこうということで、ラーメン食べたいけど、もう力づくでぶっといつけ麺ゴリゴリ食ってやる!という元気があまりないときに訪れる「舎鈴 新宿西口店」です。なんかほっこりラーメン食べたいときはここ来ちゃいます。兄貴分の「六厘舎」はほっこり系じゃないのに、妹分の「舎鈴」はほっこり感じるってなんですかね?ま、個人的な思い込みなんですけどね。

なんかいいんですよね。ビールも小瓶でいい感じ。

 

で、本日は「豚玉油そば」をオーダー。油そばもどっちかっていうとズルズルオラオラ系のまぜそばだと思うんだけど、豚入っても優しい感じ。なんかよい。

黒七味、ラー油、酢をまぶして食べてもほんと優しくいただける。よいなー。

 

舎鈴また来よう。

 

 

パクチーカラシビ味噌らー麺@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒

https://www.instagram.com/p/BaWY3zOj3np/

さて、いつもの(いつのまにいつものだ…)鬼金棒へ会社の同僚たちと押し寄せる。

鬼金棒へ来るのは4度目。

鬼増し×鬼増し、鬼増し×鬼増し、鬼殺し×鬼殺しとこれまでのメニューはすべて鬼付き。

 

ここらで一度「鬼なし」を食べてみてもよいのではないか?ということで、パクチーカラシビ味噌らー麺増し×増しをいただく。パクチー増しってのもあったんだけど、450円という値段にビビるw

 

らー麺はパクチーの香りがすごかったんだけど、そこは増し×増しあっという間にパクチーではなく山椒と唐辛子の香りへw。でも、増し×増し。普通に旨いよ旨い。うんうん。

増し×増しでもよいのではないか?と自分のこれまでの人生を考え直しつつも、となると刺激はどうなる?どこで得るのだ?と哲学的に考えてしまう一杯であったのだった。

 

 

追伸:店員さんに顔を覚えてもらえたようで少し嬉しいwww

 

 

過去の鬼金棒

 

 

辛つけ麺@三田製麺所 新宿西口店

https://www.instagram.com/p/BZyiQPFja-D/

ま、別に三田製麺所は珍しくないんだけど、灼熱じゃないメニューはいつ以来だろうか?ということでアップw

今回は辛つけ麺しかも並盛じゃなく中も久々w

これならいつの日かまたを。いやそれはヤバいってば。

 

うん、やっぱり旨いねー。濃厚な味、太い麺。超好み!

夜ラーメンらつけ麺食べるのは危険なんだけど、時々ならいいか(いやよくないw)

 

 

得製つけ麺@あか坂 わいず製麪

https://www.instagram.com/p/BZxbJb8jbKA/

本日はおひとりさまで、ふらりとラーメンの旅。っていうかランチ時に誰も捕まらず寂しくぼっち飯。

社食もいいけど、つい外へ。

 

まー、ラーメンでも食べようかな。だがしかしつけ麺も捨てがたい。赤坂見附近辺でラーメンもつけ麺も久しぶりだなーと、思いながらフラフラと歩いていたら「あか坂 わいず製麪」前へ。そーいや、以前来たときにラーメンじゃなく、つけ麺も旨そうだったなーという記憶が蘇る(のり玉ラーメン@あか坂 わいず製麪 - ラーメン食べ歩記)なんと、およそ一年前!w

 

そんなわけで気になっていたつけ麺(得製つけ麺 大)をいただく。

 

写真を撮り忘れなたんだけど、ここ無臭ニンニクがある!でも、隣に座ったデカイ人の向こう側なので手が届かない!そのデカイ人も一心不乱につけ麺をいただいてるので、声かけづらい。

 

ここは、心を鬼にしてニンニクを堪えるw

だって無臭って気になるしね。午後は会議も多いし。

 

出てきたつけ麺は、味も濃く、太麺ではないけれど大はやっぱりちょっと多いね。というボリューム。大変美味しくいただきました!

 

 

 

豚玉中華そば@舎鈴 新宿西口店

https://www.instagram.com/p/BZlqomXjmwA/

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激動の鬼金棒2連発(カラシビ味噌らー麺+カラ鬼殺し×シビ鬼殺し@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 - ラーメン食べ歩記)以来、少し辛いものから遠ざかる人生を歩みつつある今日この頃。でもラーメンは食べたい「ただし辛くないのに限る」。

 

と言うわけで、ホッとする味を求めて「舎鈴 新宿西口店」へ。

 

ここなら正直つけ麺も食べたいんだけど、スープも飲みたい。そーなると中華そば。

せっかだからチャーシューと玉子もつけちゃおう!これで690円なんというエコノミー(690円っていうと鬼殺し×鬼殺しに90円出せばよいw)。

 

まずはスープをいただく。はー、幸せ。ホッとできる。コショーをかけても良い感じ。

麺は気張らず優しい縮れ麺。よい。

 

なんだか戦士が安息の地で休憩しているみたい。って、どこへ戦いに行くんだ?俺はwww

 

ま、身体が辛さを求めはじめるまでは少し休む時期なのかもしれいない。

 

 

 

と思いつつ深夜にふとスマホを見たら、辛いもの好きの後輩くんから、◯◯さんが、鬼金棒行きたいって言ってるので今度行きましょー!というメッセージがwww戦地へ赴くのはそう遠くない話か…。

 

 

 

カラシビ味噌らー麺+カラ鬼殺し×シビ鬼殺し@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒

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アメちゃんからはじまるラーメンブログ。

それは確か先週の水曜日。最近仲良くしてくれている辛いもの好きの後輩くんが好きだという鬼金棒へ約一年半ぶりに来店。オーダーは鬼増し×鬼増し辛くて痺れて旨いーーー。と大喜びでいただく。

https://www.instagram.com/p/BZQxar1jurq/

そのときにまだこのブログは再開してなかったけれど、Instaへはアップしてるので、その写真。

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ついでにその時の券売機の様子。

 

帰宅後、翌日にぼんやりInstaみてたら何気なく次のポストが…

Instagram

@鬼金棒オフィシャルより

 

慌ててツイッターを見ても同じく。

カラシビ味噌ラーメン鬼金棒 オフィシャル on Twitter: "👹収穫祭👹 鬼殺し始めました (鬼増し3倍の辛さ) 待ちに待った鬼殺しの季節がやって来ました‼️ 専属農家で大切に作られたフレッシュトリニガードスコーピオンブッチテーラー到来です‼️ リツイート歓迎です🙏。 https://t.co/VKvDJXU8h0"

 

だがしかし、オフィシャルHPにはアナウンスがない。これはもう現地へ来いとのお誘いか?

さっそく後輩くんとコンタクトを取って日程を調整したら、今週は今日しかないというスケジュール。

期間についてはオフィシャルではどこもアナウンスなし、来週もあるのかどうか不明のまま来週来店して終了してたら次の機会は未定。

 

もう今日行くしかないよね。

と言うわけで行ってきました「鬼金棒」(ようやく本来の記事がスタートw)。一週間以内に同じ店へ二度来店ってどんなファンなんだ?まぁファンですよw

 

お店の前で後輩くんに、「実は前回来たときもやってたけど、2人して気がつかなかったんでは?」とツッコまれるも、券売機を見ると明らかに前回と違う案内が。

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暗すぎてよく見えないw

 

で、買ったチケットがこちら。鬼殺しって一枚300円するのね。カラとシビ両方買ったら600円ってラーメンがもう一杯食べられる勢いwww

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店内へ入るとお店の陽気なおにーさんへ再来店ありがとうございます!と覚えられてるのかww

で、でてきたのがこちら!

https://www.instagram.com/p/BZdvrelDDu4/

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明らかに冒頭にあげてる鬼増し×鬼増しと色が違う。

丼を運んできた陽気なおにーさんからは、いってらっしゃい!とw

中央にドンっといるのが、フレッシュトリニダードスコーピオンブッチテーラーらしい。ひっくり返して写真撮るの忘れましたがおろした唐辛子の塊がいらっしゃいました。

よく混ぜていただく…

…すすれない。すすると喉に危険な空気が当たってむせて咳き込んでしまう。これはもうひたすらパクパク食べるしかない。となりの後輩くんも無言。だがしかし、彼の方が圧倒にスピードが早い。こちらはあげようにもあげらんない。というかあがらない。

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 なんとかここまでいただき終了へ。で、鬼殺しオーダーなのでアメちゃんをいただく。旨い。

 

しばらく口は閉じられないぐらいヒリヒリが治らない。汗もひかない。辛くて痺れてやってらんないんだけど、白飯頼んで、汁をちょっとだけかけてワシワシ食べたい衝動に駆られるぐらいあと引く。

 

お店を出てからしばらくして、お腹がいたくなる。数時間経った今もお腹は熱い。

おれ、明日大丈夫かな?

 

でもまた鬼金棒へは行ってみたい。今度はまったく辛くないのを食べてみようかな。